Schlemmerwochen mit Anfassen

@Kathrin Krottenthaler

Lieber Leser, liebe Leserin, wann hast du eigentlich das letzte mal für Freunde gekocht? Und ich meine nicht das obligatorische Kilo Nudeln mit Tomatensoße mit der WG bevor es in eine Bar und danach noch in einen Club geht. Ganz zu schweigen von dem erniedrigenden Moment, wenn man nach der Sause spät in der Nacht von den Mitbewohner_innen dabei erwischt wird, wie man sich völlig dicht die letzten Reste reinkloppt. Gerne nur in Schlüppi, in gebückter Haltung über den Topf gebeugt. Oh nein, ich rede hier von einem richtigen Essen. Mit mehreren Gängen, ein bisschen Deko, gutem Wein, vielen Freunden und dem ganzen Pipapo. Vor einiger Zeit lud meien Namensvetterin, Bloggerin, DJane, Journalistin und 7-Bier-Omnivore Sophia Brown ins Weserland, um die durch ihren Blog bekannten Schlemmerwochen endlich mal in Echt und mit Anfassen zu zelebrieren.

Fast täglich gibt es auf dem Blog neue Fotos und Rezepte von dem Zeug, welches sie so im Alltag in sich reinschaufelt. Lange schon gab es Bestrebungen, die Schlemmerwochen endlich mal live und in Farbe stattfinden zu lassen. Also bat Sophia 22 Freunde und Freundinnen im Weserland zu Tisch. Begeleitet wurde das Happening von einem kleinen Filmteam. Durch das Gefilme war es ziemlich hell und ruhig im Weserland, macht aber nix, es gab ja diverse Weine und Sekt. Auf leeren Magen schlug der Wein auch schnell an und die Stimmung war innerhalb kürzester Zeit echt spitze. Und was gab es zu Futtern? Typisches Sophia-Essen. Gesund, einfach, vegetarisch-vegan, lecker. 3 Gänge – einmal vollmachen bitte.

Alles liebevoll angerichtet und gut durchdacht. Mein Amuse-Geule hat zwar etwas grimmig geguckt (Dattel, gefüllt mit Ziegenkäsecreme und dekoriert mit einem Gesicht aus Kümmelkörnern), gebracht hat es ihm allerdings nichts. Ich hab es trotzdem aufgegessen. Da kenn ich nix. War lecker. Zum Hauptgang gab es für die Karma-Fucker geräucherte Forelle, die Guten bekamen Tofu mit Zeug. Das Dessert, war der Hammer. Seit also gespannt auf die Dinge, die da noch kommen werden. Sophia Brown führte charmant und souverän durch den Abend, stilecht im Retrokleid und Nacktschürze. Zwischen den Gängen blieb genug Zeit, um zu rauchen, seinen Tischnachbarn anzupöbeln, Freundschaften zu schließen oder betrunken total utopische Pläne zu schmieden. Ich konnte mich gar nicht losreißen und blieb viel zu lange dort hängen.

Und du lieber Leser und liebe Leserin, Hunger bekommen? Ein bisschen neidisch geworden? Dann koche doch auch mal was für deine Freunde. Gib dir mal wieder etwas Mühe für deine Liebsten, tische so richtig auf, mach dir Gedanken. Die richtigen Rezepte für dein Vorhaben findest du bei oh-sophia.net. Und noch vieles mehr.

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